MI DIA CULINARIO

Hoy estoy nostálgica, un poco triste, ja! de bajón, y es porque me sigo algunas veces
llevando golpes tontos, pero que por desgracia me afectan...
Me duele pasar a segundo plano sin motivos, de la noche a la mañana, y sentirme así,
como el segundo plato cuando estás dando lo mejor de ti, y a lo mejor el comensal no se merece la carta.
Por otro lado me llena de orgullo que otros comensales si me metan en un proyecto de restaurante, que cuenten con mi sal y mi azúcar, que me hablen con cariño, y me den
consejos muy sabios... Y la alta cocina, la de lujo la de cinco estrellas, esa la tiene mi cocinero que me endulza y algunas veces me seduce con una guindilla, el que tiene el condimento que no puede faltar en ningún plato de mi carta junto a mis dos
cebollitas que me alegran el día, importantes para que formen plato de mi menú especial.
Y después de hablar de cocina... quizás falte la receta mágica,

¡¡¡SALUD!!!

Hoy, estreno año en el blog, y espero que sea bueno, o por lo menos como el que se ha marchado...

Cuando la luna se esconda,
y esa noche mis ojos no los veas brillar...
Cuando por todo lo que luché se rompa
y una lágrima resbale por mi piel,
y me encuentre pensativa, lejana
será porque mis sueños volarán...
Es cuando, amigo mio
te deberás preocupar...
y sé que me harás sonreír, me abrazarás
y quizás una mirada perdida te recordará...
lo que un día quisimos,
nuestras ilusiones,
nuestra manera de amar
nuestra libertad añorada
la manera de ver el mundo
y no poderlo cambiar...